Haziran ayı başında kilosu 20.95 TL’ye satılan şekere yapılan %23'lük zammın ardından şekerin kilosu 25.90 TL'ye çıkmıştı. Şeker fiyatlarındaki bu artışın tatlı fiyatlarına da yüzde 15-20 oranında yansıyacağı belirtildi.
Konuyla ilgili olarak İstanbul Şekerci Pastacı Tatlıcı Esnaf Odası Başkanı Aykut Şener, “Bayram öncesi insanların ağzının tadını kaçırmak istemezdik. Ama mecburuz. İnsanların alım gücü düştü zaten, artık yurttaş tatlı alamıyor ki. Turistler olmasa bittik. Yerli anca tulumba, lokma alıyor. Baklavayı ise sadece turistler alabiliyor artık. Bu son zamlar iç satışları daha da düşürecek” dedi.
Her ay fiyatlarını takip ettikleri şeker markalarını artık raflarda göremediklerini belirten Tüketici Birliği Federasyonu Başkanı Mehmet Bülent Deniz:“Şeker fabrikalarını yok pahasına satmanın bedelini tüketiciler ödüyor. Daha memur ve emekli zammı konuşulurken raflarda bütün etiketler değişmeye başladı. Özellikle şekerde piyasa çok karıştı. Marketler kota koydular satışlara, bildiğimiz güvendiğimiz markalar çekildi piyasadan. Zamlar gelmeye başladığı anda yeni yeni markalar çıktı piyasaya o ürünlerin güvenliği de korkutuyor.”
Vatandaş Tatlı Almakta ZorlanıyorTatlıcı esnafları, eskiden bayram öncesinde tepside tatlı siparişleri aldıklarını bu bayram siparişlerin çok azaldığını belirtiler. Tatlıcı esnafları, vatandaşların alım gücü düştüğü için işlerin durma noktasına geldiğini belirttiler.