Ne zaman yanan bir soba görsek hemen aklımıza kestane gelir. Önce çizer, sonra oturur çatırdamasını izleriz. Nar gibi kızarınca da yeriz. Peki sokak tezgahlarında satılan kestanenin fiyatı ne kadar, işler nasıl, lezzetli kestanenin püf noktaları neler?
Geçen yıl pişmiş kestane 100 lira iken bu yıl 200 lira. Buna bakarak bile enflasyon hesabı yapabiliriz. İlginç olan ise, tane ile alıcısının olması.
Satan maliyet yüksek diyor, vatandaş tane ile nefsini kör ediyormuş, 10 kilo kömür ile 3 kilo kestane pişirdiğinizi, çiğ alıp pişirip sattığınızı, gün boyu ayaklarınızın donduğunu, elinizin yandığını düşünürseniz, neyin sevap neyin kebap olduğunu daha iyi anlarsınız.