Karakaya baraj gölü havzasında Türk Somonu üretimi her geçen gün artarak devam ediyor.Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından konulan iç sularda balık üretiminin yaygınlaştırılması projesi kapsamında Malatya’da ilk etapta bin ton somon balığı üretildi. Rakamlar giderek artarken, 2022 yılında 7 bin ton somon ihracatı yapıldı. 2023 yılının henüz başında 4 bin ton ihracat gerçekleştirildi.

2022 yılında yaklaşık 7 ton somon ihracatı yapılırken, 2023 yılı ilk ayında yaklaşık olarak 4 bin ton somon ihracatı gerçekleştirildi. İhracatta her geçen yıl artış olmasının ana sebebi Karakaya Baraj gölünde balıkların kısa sürede gelişim göstermesi.

Karakaya Barajında üretilen somon balıkları 75 günde gelişim sağlıyor. Bu da yılda 2 defa üretim yapılmasını sağlıyor.

Üretim yapmak için çok sayıda başvuru yapılırken, Malatya’da 2025 yılı içerisinde 30 bin ton somon ihraç edilmesi hedefleniyor. Tarım İl Müdürü Tahir Macit de üretim ve hedeflerine yönelik bilgiler verdi.

Somon üretimi yapan firma yetkilisi İbrahim Özel, baraja koydukları 400 gram   balığı 75 günde 2 kiloya ulaştırdıklarını kaydetti.